Descripción

CABERNET SAUVIGNON

Notas de Cata

• Aspecto: Color rojo profundo brillante, con destellos violeta.
• Nariz: Intensas notas a casis, fruta roja y negra, junto a toques de vainilla y chocolate.
• Boca: Textura sedosa en el paladar junto a especias dulces, taninos firmes y agradable acidez.

Recomendación de maridaje

• Soberbio con un tomahawk americano a las brasas, con salsa de vino y hongos.

CARMÉNÈRE

Notas de Cata

• Aspecto: Color rubí profundo brillante.
• Nariz: Intensas notas a regaliz, frutos del bosque, junto a un toque tropical de mango.
• Boca: Se sienten taninos fuertes, firmes, con un trago fluido y mordiente.

 Recomendación de maridaje

• Ideal para acompañar un aromático pollo tikka masala con arroz basmati.

MERLOT

Notas de Cata

• Aspecto: Color rojo rubí intenso y profundo.
• Nariz: Especies florales negras, con presencia de frescas frutas rojas.
• Boca: Es un Merlot de ataque, con profundidad que lo hace más vivaz e invita a seguir tomando.

Recomendación de maridaje

• Una delicia acompañado de unos sorrentinos artesanales rellenos de zapallo, tocino y ricota.