Del Valle Central, este vino tiene su origen en nuestros viñedos del Maule, Curicó, y Colchagua. La característica de este Chardonnay-Viognier es su intensidad aromática (Colchagua), frescura (Curicó), y estructura (San Rafael) que aporta cada uno de sus orígenes y hacen tan particular esta mezcla.
Este Oveja Negra Reserva Chardonnay-Viognier es un vino aromático, con toques a frutos tropicales tales como maracuyá y plátano. Con un leve toque a damascos, miel, y almendras aportados por la tipicidad de la variedad Viognier. Mientras que el Chardonnay aporta frutas blancas. En Boca es untuoso, persistente, y frutal.

Notas de cata: temperatura 8ºC.
Pescados, mariscos, y ensaladas frescas.
Análisis: alcohol 13.5%
Composición: 60%Chardonnay-40% Viognier