Vino color rojo rubí intenso, nariz muy expresiva en aromas de fruta roja, cassis y cuero.
Maridaje
El Cabernet Sauvignon es ideal para acompañar comidas con muchas grasas (carne de vaca o de animales de caza), pastas con salsas fuertes, picantes. de esta manera intentaremos primero dar una lista de las comidas más típicas que se sirven junto al vino en cuestión:
Quesos cambembert y similares, quesos cheddar. lomo, ojo de bife y en general todas las carnes rojas. Guisos, locros y pucheros. Carne asada a la parrilla, carnes de caza como jabalí, ciervo etc. pastas salseadas
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