De viñedos plantados hace más de 20 años en nuestro fundo Nilahue, Valle de Colchagua. La proximidad del Océano Pacífico y su clima mediterráneo son idelaes para lograr una madurez perfecta. Vino expresivo en nariz, con aroma a berries, cerezas, y un toque de pimienta negra.
Fundido con suaves notas a madera, dado que un porcentaje de la guarda se realiza en barrica francesa por 6 meses. Se mezcla la potencia del Cabernet con los taninos suaves y cuero del Syrah.
Notas de cata: temperatura. 16ºC.
Maridaje: carnes rojas magras al horno o grilladas. Pastas con salsas condimentadas y quesos maduros.
Análisis alcohol 13.5%
Composición: 60% Cabernet Sauvignon-40% Syrah